HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Review。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。MA VIE A PARIS［洋書•英語］。ディズニー　ドナルド　アメコミ。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 STAR WARS: THE COMPLETE VADER BOOK。yves thuries イヴチュリエス 8 洋菓子書。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。SOPHIE CALLE Où et Quand? -Berck-。洋書 OSCAR NIEMEYER HOUSES。よろしくお願いいたします。No.238 希少 古書 洋書 絵本 アンティーク 楽譜　世界　子守り歌。洋書 The Amazing Spider-Man Storybook。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。EL CROQUIS Christian Kerez特集号